Układ trawienny psów różni się znacząco od ludzkiego, co wynika z ich mięsożernej natury. Psy są ewolucyjnie przystosowane do spożywania pokarmów mięsnych, dlatego ich dieta powinna opierać się głównie na mięsie i tłuszczach zwierzęcych. Im większa ilość mięsa w ich pożywieniu, tym lepiej odpowiada to ich naturalnym potrzebom. Składniki pochodzenia roślinnego – takie jak warzywa, owoce czy tłuszcze roślinne – mogą stanowić wartościowy dodatek, ale nie powinny dominować w diecie. Zboża i białka roślinne (w tym gluten) są słabo przyswajane przez układ pokarmowy psów i mogą prowadzić do reakcji alergicznych. Dlaczego psy są mięsożercami? Krótki układ trawienny i kwaśny odczyn w żołądku – układ trawienny psów jest krótki i kwaśny, co pozwala im na skuteczne trawienie białek i tłuszczów zwierzęcych, ale jest znacznie mniej przystosowany do trawienia węglowodanów. Kły i zęby trzonowe przystosowane do rozrywania mięsa – psy, jako mięsożercy, mają wydłużone kły do rozrywania mięsa oraz trójkątne zęby trzonowe z wyszczerbionymi ostrzami, działającymi jak ostrza nożyczek, co umożliwia sprawne cięcie mięsa. Wertykalny ruch żuchwy – w przeciwieństwie do roślinożerców i wszystkożerców, które wykonują ruch żuchwą w poziomie (rozcierając pokarm), psy poruszają żuchwą pionowo, co umożliwia cięcie i połykanie dużych kawałków mięsa bez długiego żucia. Brak amylazy w ślinie – psy, jako mięsożercy, nie posiadają amylazy w ślinie, enzymu obecnego u wszystkożerców i roślinożerców, który wstępnie trawi węglowodany. Brak tego enzymu oznacza, że proces trawienia węglowodanów w całości spoczywa na trzustce. W przeciwieństwie do enzymów trawiących białka, enzymy do trawienia węglowodanów nie są uwalniane w jamie ustnej, ponieważ mogłoby to uszkodzić tkanki psa.